Gestion des crises et incidents, durabilité et protection des consommateurs dans le secteur alimentaire

Delhomme, Vincent
(2023) Food Science and Law — Vol. 2023, n° 3, p. 106-112 (2023)

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Delhomme, V. (2023). Gestion des crises et incidents, durabilité et protection des consommateurs dans le secteur alimentaire. Food Science and Law, 2023(3), 106-112. (Original work published 2023)