Clonage, caractérisation et analyse transcriptionnelle des gènes de la fermentation lactique chez Pediococcus acidilactici

Garmyn, Dominique
(1994)

Files

Garmyn.pdf
  • Restricted Access
  • Adobe PDF
  • 5.7 MB

Details

Authors
  • Garmyn, DominiqueUCLouvain
    author
Supervisors
Delcour, Jean
Affiliations

Citations

Garmyn, D. (1994). Clonage, caractérisation et analyse transcriptionnelle des gènes de la fermentation lactique chez Pediococcus acidilactici. https://hdl.handle.net/2078.5/58748