Incidence de facteurs physico-chimiques et génétiques sur les interactions spécifiques intervenant dans la floculation de levures Saccharomyces cerevisiae
(1991)
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- De Batty, Michèle
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Masy, C. (1991). Incidence de facteurs physico-chimiques et génétiques sur les interactions spécifiques intervenant dans la floculation de levures Saccharomyces cerevisiae. https://hdl.handle.net/2078.5/55855