Utilisation agricole de plantes aquatiques, notamment en tant qu'amendement des sols, dans la province de Thua Thien Hue, Centre Vietnam. 2. Relevé des pratiques de terrain, enquête auprès des agriculteurs, impact potentiel sur l'écologie de la lagune de Tam Giang.

Ancion, Pierre;Hoang, Thi Thai Hoa;Ton That Phap;Pham Khanh, Tu;Dufey, Joseph;et.al.
(2009) Tropicultura — Vol. 27, n° 4, p. 198-204 (2009)

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  • Ancion, PierreUCLouvain
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  • Hoang, Thi Thai HoaUCLouvain
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  • Ton That Phap
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  • Pham Khanh, Tu
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  • Dufey, JosephUCLouvain
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Abstract
Etant donné leur texture sableuse, les sols de la zone côtière du Centre Vietnam et particulièrement de la province de Thua Thien Hue présentent une fertilité naturelle limitée qui peut être améliorée par l’apport d’amendements organiques. Dans cette région, nombre d’agriculteurs fertilisent leurs sols par des amendements de plantes aquatiques récoltées dans la lagune de Tam Giang. Le présent article fournit des données quantitatives et qualitatives sur cette pratique locale, sur la base d’une enquête auprès des agriculteurs et d’observations de terrain au début de l’année 2005. Sur 60 agriculteurs interrogés, 63% utilisent les plantes aquatiques pour fertiliser leurs cultures, principalement la patate douce, le manioc, le piment, le tabac et les légumes pour ceux qui en produisent; le riz et l’arachide sont rarement fertilisés de cette manière. Cette pratique est surtout répandue dans les communes du Nord de la lagune, avec une proportion de terres fertilisées de cette manière dépassant quelquefois 20%, et dans la zone sableuse entre la lagune et la mer, où cette proportion est généralement de l’ordre de 10 à 20%. Les espèces de la lagune les plus utilisées sont Najas indica, Vallisneria spiralis, Potamogeton malaianus et diverses espèces algaires. Selon les estimations des agriculteurs, les quantités utilisées varient de 0,45 à 10 tonnes de matière fraîche par an et par ferme, avec une moyenne de 3,5 tonnes. Les agriculteurs n’ont pas du tout conscience de l’impact possible du prélèvement de plantes aquatiques sur la durabilité de cette ressource de la lagune, le développement de l’aquaculture étant pointé comme premier responsable de la diminution de la biomasse observée en certains endroits par nombre d’entre eux.
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Ancion, P., Hoang, T. T. H., Ton That Phap, Pham Khanh, T., CHIANG, C., & Dufey, J. (2009). Utilisation agricole de plantes aquatiques, notamment en tant qu’amendement des sols, dans la province de Thua Thien Hue, Centre Vietnam. 2. Relevé des pratiques de terrain, enquête auprès des agriculteurs, impact potentiel sur l’écologie de la lagune de Tam Giang. Tropicultura, 27(4), 198-204. https://hdl.handle.net/2078.5/150590 (Original work published 2009)