Mise au point sur le milan, oiseau rapace nommé 'escoufle' en ancien français, à partir des mentions dans les textes littéraires français de l'époque: portrait culturel fortement chargé de connotations négatives, s'expliquant en partie par la tradition didactique latine antérieure.
Van den Abeele, B. (1988). L’’escoufle’ : portrait littéraire d’un oiseau. Reinardus. Yearbook of the International Reynard Society, 1(n-a), 1-15. https://hdl.handle.net/2078.5/82178 (Original work published 1988)