La cuisine des hôtes: un foyer de métamorphose

de Stexhe, Guillaume;et.al.
(2019) Perles d’accueil. Quand la solidarité s’organise — ISBN: [9782804706814], 168 p., published

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Authors
  • de Stexhe, GuillaumeUSL-B
    Author
  • et. al.
Abstract
On réfléchit ici l'expérience qui se joue dans la cuisine lorsque des réfugiés y sont accueillis. L'hospitalité se révèle là un mouvement réciproque, chaque hôte étant à la fois accueillant et accueilli; elle sur révèle aussi métamorphose de l'inquiétant en complice, du menaçant en ami de l'étranger en frère.
Affiliations

Citations

de Stexhe, G., & et al. (2019). La cuisine des hôtes: un foyer de métamorphose. In Adriana Costa Santos, Cédric Herrou, Edgar Szoc e.a. (ed.), Perles d’accueil. Quand la solidarité s’organise (Mardaga - Plateforme citoyenne de soutien aux réfugiés, p. 168 p.). Mardaga - Plateforme citoyenne de soutien aux réfugiés. https://hdl.handle.net/2078.5/259678