Article publié dans l’ActuDieta (revue de l’UPDLF) en janvier 2014 avec l’accord de la cellule Plan Cancer du SPF Santé publique Les objectifs de l’article sont les suivants : • Décrire les indicateurs de qualité de processus du soin nutritionnel en oncologie qui ont été proposés pour le nouveau rapport d’activité des diététiciens financés par le Plan Cancer, • Décrire, étape par étape, le soin nutritionnel du patient adulte atteint de cancer en tenant compte des recommandations théoriques mais aussi des bonnes pratiques cliniques.
Anzevui, A., & Frateur, L. (2013). Indicateurs de qualité du soin nutritionnel en oncologie. DIETA Revue belge de diététique et de nutrition, 3(2013 3), 24. https://hdl.handle.net/2078.5/40649 (Original work published 2013)