Conclusion

Bacoup, Paul;Caurette, Natacha;Laurent, Anne-Sophie;Marty, Astrid
(2021) À table ! De l’approvisionnement au dernier repas — ISBN: [9791035106751], p. [en ligne], published

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  • Bacoup, Paulorcid-logoUniversité Paris 1 Panthéon Sorbonne
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  • Caurette, NatachaUniversité Paris 1 Panthéon Sorbonne
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  • Laurent, Anne-SophieUniversité Paris 1 Panthéon Sorbonne
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  • Marty, AstridUniversité Paris 1 Panthéon Sorbonne
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Bacoup, P., Caurette, N., Laurent, A.-S., & Marty, A. (2021). Conclusion. In Paul Bacoup, Natacha Caurette, Anne-Sophie Laurent et Astrid Marty (ed.), À table ! De l’approvisionnement au dernier repas (Edition de la Sorbonne, p. p. [en ligne]). Edition de la Sorbonne. https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.107145