Les polyphénols du chocolat

Counet, Christine;Collin, Sonia
(2004) Société Française des Antioxydants. Les Polyphénols et leurs applications dans les Industries Agroalimentaires, Pharmaceutiques et Cosmétiques — Location: Paris (France) (22.April.2004)

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Counet, C., & Collin, S. (2004). Les polyphénols du chocolat. Société Française des Antioxydants. Les Polyphénols et leurs applications dans les Industries Agroalimentaires, Pharmaceutiques et Cosmétiques, Paris (France). https://hdl.handle.net/2078.5/218820