Dans la yourte kazakhe, l’itinéraire de la nourriture définit l’identité du mangeur

Vuillemenot, Anne-Marie
(2005) Sociologie et anthropologie de l’alimentation XVIIème congrès de l’AISLF — published

Files

No attached file found for this publication.

Details

Authors
  • Vuillemenot, Anne-MarieUCLouvain
    Author
Affiliations

Citations

Vuillemenot, A.-M. (2005). Dans la yourte kazakhe, l’itinéraire de la nourriture définit l’identité du mangeur. In Sociologie et anthropologie de l’alimentation XVIIème congrès de l’AISLF. https://hdl.handle.net/2078.5/192803