La régulation européenne des risques alimentaires : un palimpseste moderne ?
Mahieu, Stéphanie;Verdure, Christophe
(2005) La sécurité alimentaire et la réglementation des OGM & perspectives nationale, européenne et internationale — ISBN: [2-8044-1824-3], p. 53-99, published
Mahieu, S., & Verdure, C. (2005). La régulation européenne des risques alimentaires : un palimpseste moderne ? In P. Nihoul & S. Mahieu (ed.), La sécurité alimentaire et la réglementation des OGM & perspectives nationale, européenne et internationale (p. p. 53-99). Larcier. https://hdl.handle.net/2078.5/33311