L'observation des réserves musculaires des enfants est une clé du diagnostic de dénutrition en pédiatrie. La reproductibilité de cet examen entre les observateurs devra être attentivement suivie. En vue de son implémentation, les équipes soignantes devraient pouvoir bénéficier d'une formation pratique, ainsi que d'un support visuel.
Anzevui, A., ZAFIROPOULOS, V., & Hermans, D. (2015). L’observation clinique des réserves musculaires : clé du diagnostic de dénutrition en pédiatrie ? JFN 2015 Livre des résumés, 639 pages. https://hdl.handle.net/2078.5/183260 (Original work published 2015)